安美特（美式管理技术及材料）于2003年由马丁家族成立。公司在美国密苏里州的圣路易斯及中国大连都设有办公室，并首先作为一个服务公司开展其业务，为寻求在中国建立业务的美国公司提供管理咨询及工程方面的服务，同时为寻求管理等方面帮助的中国公司改善其管理，帮助其获得新的合同订单及在中国或美国建立新工厂。在2006年，公司建立了医疗器械及消费品部，为CoreTech控股有限责任公司提供其在中国市场销售方面的服务。其主要的业务包括Vibratome (www.vibratome.com), McCormick Scientific (www.mccornmick.com) 和 myNeurolab (www.myneurolab.com)。在此期间，公司管理层决定将业务模式从服务型业务转变为产品方面业务。为了完成这种转变，在大连成立一个新的外商独资公司——安美特（大连）国际贸易有限公司，并将之前成立的服务公司并入新公司。

在圣路易斯，安美特国际批发及分销有限责任公司成立，并注销安美特咨询公司。公司管理层决定将业务集中在快速增长的中国食品行业，尤其是在速冻食品行业。在这期间，公司创建了自有速冻比萨品牌“马东尼”，并在青岛、上海及北京都设立了办公室。目前，马东尼是国内增长速度最快的速冻比萨品牌，同样也是国内最为美味的比萨之一。马东尼产品现在遍及餐饮渠道、商超及零售渠道。

在中国，马东尼的客户包括，沃尔玛、家乐福、麦德龙、好又多、百盛等超过130个客户。在2007年，安美特开始同萨莉食品集团共同致力于萨莉产品在中国的营销及分销领域。同时，公司的产品范围也扩展向饮品领域——安美特酒类产品即将面市。这种加利福尼亚生产的酒类产品定位于在极具竞争力并快速扩张的中国饮品行业。安美特正在销售网络及分销系统方面利用自身优势，努力在中国建立一个“产品公司”及“分销公司”。