盘锦市盘山酒业有限责任公司（前身为盘山县酿酒厂），是由老字号“永顺泉”私人烧锅发展而来。始建于1681年（清康熙二十年），酿酒历史已有300多年，1998年9月份，改造成股份制企业，先占地面积10000平方米，固定资产800万元，职工170人，年产值5000万元，年销售收入4300万元，年创利税3200万元，人均收入达10000元，几大综合指标位居全省同行业领先水平。企业拥有四大香型，三十多个品种，其中尤以盘锦佳酿系列产品最受广大消费者喜爱。2002年，公司为满足不同消费者需求，又推出50度盘锦佳酿，销售前景良好。2003年，公司与国家高等院校联合研制的蜂蜜营养酒——麦斯格林前面上市，该酒以蜂蜜为主要原料，具有营养保健，强身健体，益寿养颜之功效。填补了国内空白，掀起了新一轮饮营养酒、饮长寿酒的热潮。同时，公司历时一年之久研制的，堪称300年传统工艺和现代科技结晶的酒中精品——盘锦佳酿300年也隆重问世，此酒香位突出，口感好，不上头，不刺喉，不口渴，为低度营养酒，是消费者朋友独自小酌，聚会豪饮，把酒论情的佳品。公司技术成熟，资金雄厚，已在全国建立了200多个批发及直销网点，5000多个经营户，使盘锦佳酿系列产品，不仅走红盘锦，也打响了外埠市场，为盘锦名牌树立了典范。盘锦佳酿为企业白酒龙头品牌、被评为辽宁省名牌、辽宁省著名商标、辽宁人民喜爱的十大地产名酒、全国质量达标产品。企业先后被评为省文明单位、省诚信单位、省股份制百强企业、全国质量效益先进企业、全国安全优质食品活动承诺企业，中国质量万里行全国先进单位、全国饮品企业环境质量管理合格单位等荣誉。通过了IS09001质量体系认证，又获得了国家安全饮品认证，从而使企业全面提升了一个档次。