延边高丽酿造有限公司地处有名的平江平原、海兰江畔，龙井市东盛涌镇龙山村，这里地下水丰富、空气好、无污染，周围是有名的优质大米生产基地（无公害）、依山傍水、风景秀丽、交通方便。
公司占地面积18，000平方米，厂房面积1800平方米，仓库面积500平方米，地下贮存室300平方米，产品贮存能力700吨。注册资金50万元，现有固定资产500万元，利税60万元。
公司是以优质大米、糯米、水为原材料，采用日本先进的酿造技术和优良的曲种原辅材料，结合日本传统工艺，手工操作来发酵各种调味品的专业企业。特别是1999年在日本八户酒造株式会社杜氏伊藤先生的亲自操作和指导下使产品质量得到进一步的提高，使产品更加符合日本清酒“香”、“软”、“净”的特点。公司现有的主要产品包括：清酒、本味淋、味淋、日式黄酱、各种调味料等系列产品，是日式、韩式料理和烧烤中不可缺少的调味品。
公司建于1988年，是当时国内屈指可数的生产日本清酒和味淋的工厂。历经多年的艰辛创业，我公司酿造的清酒、本味淋、日式黄酱、各种调味料等系列产品已销往北京、大连、德惠等内地城市并远销日本。
延边高丽酿造有限公司也“酿造”着自己的企业文化，多年来的努力带动了当地农业的发展，解决了农村剩余劳动力，提高了当地群众的生活水平，得到了社会的认识和肯定，成为延边朝鲜族自治州的明星企业。
我公司不断致力于新产品的开发，并可根据用户的需求，加工不同的调味品来满足用户的需求。
我公司始终坚持“质量第一”、“信誉第一”、“用户第一”的宗旨，愿与国内外各界朋友真诚合作，共创未来。