鸿运酒厂是70年代的老酒厂，生产烧制的红高粮原浆酒，烧制的贡米原浆酒只供政府招待和礼品专用。在市面上仍有我们酒厂的鸿运福酒在流通。我们酒厂拥有得天独厚的地理条件和丰富的天然资源，有千亩西江贡米田，山野菜基地8千多平方公里，拥有3万多亩无公害蔬菜基地，有六个品种经中国绿色食品发展中心审核，许可使用绿色食品标志。企业涉及矿产、机械、医药、建材、山野菜野生食用植物的深加工等支柱产业，企业拥有固定资产5.2亿，流动资金2.8个亿。