青岛妙缘巧克力有限公司北部地区销售总代理企业网址：http://www.miaoyuan.com1.产品说明;妙缘冰淇淋涂层中端产品分三个档次，分别是巧克力液块A(MYM03)巧克力液块B(MYM04)巧克力液块C(MYM05)。主要成分：可可粉；代可可脂；奶粉；白砂糖；乳化剂等。涂层巧克力的差异主要体现在巧克力的口溶性，巧克力风味，脆性，涂层的光泽度等方面。2.产品特点：冰淇淋涂层产品主要用于冰淇淋沾挂脆皮及杯子，脆筒的浇顶。妙缘冰淇淋产品的主要特点：巧克力风味纯正，口感细腻香滑，脆性好，有一定的韧性，能迅速凝固成型，成型后不宜破裂，不粘手，光泽度好。