“一诺牌”野生山核桃乳系列产品简介
1,企业简介：吉林一诺天然饮品有限公司的“生物界面分离技术生产山核桃乳”项目是2003年国家级星火计划项目，长春市04年重点投资项目，并先后在省科委、计委立项。新近引进外资，收购大型国有企业计划大规模发展，利用技术和资源优势打造国内外一流品牌。
2，产品简介：产品以长白山野生山核桃为原料制成的高档植物蛋白饮料，产品口感优良，营养丰富，有高达1.5％的蛋白质含量，是目前唯一可与牛奶相比的植物蛋白饮品。而且我国原产野生山核桃具有医疗保健功能，产品易于为人们接受。是难得的有传统市场基础的新产品。现生产240ml易拉罐包装营养型、功能型和无糖型野生山核桃乳系列，10－24听彩印包装。而其高科技的中间产品“核桃裸仁”系列，为国内外独创技术，将核桃仁种皮剥离，杜绝了变质和异味，不仅给饮料带来了优秀品质和口感，达到出口标准，也提供果仁新产品。
3，技术产品优势：由于采用高科技改进多项工艺技术，将生物界面分离技术应用于山核桃仁脱皮生产，首次实现核桃仁种皮剥离工业化：1，无种皮色素不用增白达到良好色泽；2，防止了种皮异味，不用加香精掩盖异味；3，由于没有种皮掩盖霉变种仁被剔除，防止黄曲霉素等生物毒素进入饮料；4，种皮剥离后种仁全部磨浆，保存了全部果仁营养。以上使一诺产品达到国际一流的质量和品质！
其他技术优势还有：天然乳化稳定剂技术，实现了高浓度植物蛋白饮料的稳定，同时黏稠，保持饮料的爽口和消渴功能。
保健功能系列则是企业发展另一亮点：心脑血管病防治型、抗感冒型、糖尿病人型，补肺肾、降脂、排石，理消化等系列保健型饮料将为饮料行业带来创新和突破！