吉林省珲春比比爱农副产品加工有限公司成立与2000年8月，是由韩国比比爱株式会社独资设立的企业，公司注册在珲春出口加工区内，是以水产品加工为主的出口加工企业。公司在珲春出口加工区内投资3000多万元人民币建设了2800平方米的冷库和加工厂，全部引进韩国设备，主要有冷冻机，脱壳机，蒸煮机，挤肉机，脱肉机等，形成了专业化的水产品生产线。为保证加工产品的高品质，公司利用珲春市紧邻朝鲜，俄罗斯靠近日本海的独特地理优势，决定充分利用朝鲜港口开发朝鲜，俄罗斯海上丰富的水产品资源，以无污染的日本海水域资源为加工原料，首先保证了原材料的高品质。为实现这一目的，公司先后投资250万美圆在朝鲜建设了拥有5艘捕捞船队，建立了海洋捕捞基地，既满足了原料数量又保证了质量，形成集捕捞，加工为一体的高品质水产品加工企业。公司在2002年4月正式投入生产，目前主要生产冻煮红蟹肉系列产品，月加工鲜蟹能力350吨左右，出口蟹肉产品60多吨，产品主要销往美国，日本，韩国等国家。红蟹肉是我公司以日本海千米以下深海无污染水域红蟹为原料精制而成的优质食品，该产品以其鲜嫩可口，清淡宜人的天然品质深受国内外消费者的喜爱，已远销至韩国，日本，美国，比利时等国家，是二十一世纪倍受推崇的绿色营养食品。红蟹肉含有丰富的蛋白质，DHA和多种人体必须的微量元素，具有低脂肪，易消化等特点，对发育气儿童身体成长及大脑发育有良好的辅助作用，是老年人，康复气患者增强机体免疫力及现代女性美体保健的必备佳品。 我公司生产的红蟹肉不含任何防腐剂和调味香料，肉质细腻嫩滑，鲜美爽口，可直接食用，亦可经蒸，烤，炸等方式制成蟹肉沙拉，蟹肉红辣汤等多种美味菜肴，营养丰富老少皆宜。食用时，若将解冻的蟹肉在添加少量盐的沸水中焯一下，味道更加鲜美。为使产品在国际市场占有一席之地，我公司致力与质量保证体系建设，于2003年12月获得了国家认证认可监督管理委员会颁发的《中华人民共和国卫生注册证书》，按照国家质检总局颁布的《出口食品企业卫生注册登记管理规定》建立了食品卫生质量保证体系，并投入运行，2004年5月通过并获得国际认证机构摩迪公司的ISO9001-2000认证（认证号0312014Q）和HACCP认证（认证号为：0312014H），质量保证体系建设和各种认证确保了产品的安全卫生和优良品质。为企业参与国际竞争奠定了良好基础。