精气神有机农业公司
       致力于“成为全球最具诚信的有机食品企业”

   公司成立于1991年，是一个从常规农业转型为专业从事黑猪遗传育种、有机种植养殖、加工销售一体化的吉林省农业产业化重点龙头企业。

   先进的企业文化
   多年的风霜雨雪、沉浮洗礼，企业总结积淀了较为深厚的企业文化，确定了“保证顾客满意，实现员工价值，功利回报社会”的宗旨，“自然孕育生命，科学再造和谐”的理念，“与人类发展同行”的企业目标，实现“成为全球最具诚信的有机食品企业”的理想。
   自主研发、培育出全球最优秀的黑猪新品种
   引进国内外6各个优良黑猪品种，历经12年培育出体型外貌、生产性能、肉质风味等指标均优于其他黑猪品种的精气神黑猪，成为我国第一家拥有完全自主知识产权的卓越企业。
   产品质量最好
   全球第一家推出黑猪品种培育、有机生产、山林牧养等多项创新于一体，品质最优、有利生态、无与伦比的创新产品。
   全国销量最大
   山黑猪产品，已进入北京、天津、上海、广州、深圳、沈阳、大连、石家庄、长春等地商超、酒店，占全国市场83%，销量每年以65%的速度增长。
   国内首家通过国际多家有机食品认证
   山黑猪、有机猪通过了中绿华夏（COFCC）、欧盟、美国(BCS)等有机产品认证企业。


   企业荣誉
   吉林省农业产业化重点龙头企业，重合同守信用单位，消费者协会诚信公约单位，2007年度中国养猪行业百强企业

   公益事业
   捐资捐物数百万，救灾扶贫，捐助村小维修校舍，捐赠电脑等教学设备，资助千名失学儿童复学；在农业院校设立奖学金，赞助 “吉林十大养猪状元”评选活动，赞助“第六届亚冬会”；2008年四川汶川特大地震，公司第一时间主动向灾区捐款50万元，职工捐款近3万元。

  山黑猪产品特点
  1、品种来源：公司引进国内外6个优秀黑猪品种，历经12年，自主研发培育出了精气神山黑猪，拥有完全自主知识产权。
  2、生存环境：山林牧养；生活在清洁、无任何污染的天然山林，空气清新，猪只心情愉快；喝山泉水，不含有毒化学物质，细菌含量少；接触大地、各种天然植被；山林中自由嬉戏，运动量大。
  3、饲料：采食未被污染的野菜野果、植物根茎等野生植物；补饲有机玉米等谷物或有机饲料，不添加加任何对人体有害的物质；耗料多。
  4、生长期：8个月以上
  5、生理特征：遗传基础——世界优秀品种，商品猪毛色为黑色。抗寒热能力——在-28℃环境中能正常采食不寒颤；在-15℃环境中能正常分娩哺乳；在34℃环境中采食正常，无热喘，不影响增重。抗病能力——对细菌、病毒、寄生虫病有较强的抵抗力；皮肤病、腿病、消化道病极为少见。体质与耐力——体质健壮、意志顽强，勇猛善斗，野性强。
  6、外观性状：肝脏——小而圆；颜色发亮，像宝石蓝的颜色；猪肉——不渗水或很少渗水，吸水力强；山黑猪脂肪，熔点高，洁白硬挺；猪肉清水煮时，水清；烹饪时，油基本不粘锅；
  7、内在品质：水分，72.15%，贮存损失2.23%。瘦肉率58.71%，肌纤维445根，直径46.76μm，肌肉拉力710g/2.5cm，肌肉弹性能延长67%，肉质细嫩；红肌纤维12.15%，肉色评分3.5分；肌内脂肪4.4%，大理石纹评分4分。猪肉口感好，风味佳。谷氨酸0.0325mg/100g，风味好；不饱和脂肪酸含量64.30%，比工厂化白猪肉高6—9个百分点，利于人体健康；胆固醇含量比白猪低一倍多，可减少高血压、高血  脂、冠心病等疾病发生。
  8、风味口感：山黑猪，肉质很有弹性；筋道儿，口感好；有机饲养，无药残，无异味，醇香的猪肉原味，味道鲜美。
  9、烹饪特点：肌肉拉力强，弹性强，脂肪熔点高，烹饪时间要比白猪长20%左右，增加能耗。