江西省余干县伟良枫树辣椒开发有限公司是生产.经销枫树辣椒和销售摩托车的一个综合性公司，是江西余干辣椒产业中的龙头企业，具有独立法人资格。
公司坚持“以科技为先导，以质量求生存，以效益求发展，坚持立足余干，面向全国，服务于大众"为宗旨。
　为让枫树辣椒成为特色品牌，该县对枫树辣椒进行标准化经营，精心包装。2004年成立伟良枫树辣椒开发有限公司，采用“公司+基地+农户+科技”的模式，建立繁育良种示范基地50亩、核心种植基地580亩。2005年枫树辣椒获得了无公害农产品原产地保护证书及中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级论证，从此这一品牌由余干走向了全国。

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