赣州工艺美术职业学校系原赣州市电子商务学校工艺美术班升格创办的一所经劳动部门批准的职业教育学校，始办于2002年，四年多来已经发展成为教师队伍实力强、教学管理跟得上、就业渠道多方位、办学场所上规模的工艺美术专业教育学校，是一所集中专部、函授部、培训部和工艺产品开发部为一体的综合性工艺美术学校、她填补了江西省工艺美术专业学校的空白。学校设施完备，就业有保障，师资力量雄厚，拥有一批素质好、水平高、责任心强、教学理念新、师德高尚、治学严谨、教学经验丰富、敬业爱岗的专业教师队伍。学校基本实行封闭管理，一个班实行班主任和辅导员配合的责任管理，主课、辅导课和自习课结合的教学管理，以及对学生“三不准”（不准谈恋爱、不准上网或玩游戏机、不准看地摊文学）的道德管理和与家长紧密配合的家校管理制度，使学校的管理跟上教学，跟上用人单位的需求，跟上和谐社会建设步伐。