在从事食品营养、保楗食品研究中,积累了丰富经验;现有多项该类原创专利技术,具有技术水平高、经济效益和实用价值良好的效果;可为企业提供技术服务和技术转让.主要专利如下：  仙人掌专利(200410045070.5)、弥猴桃专利(200710035593.5)均属原创专利，可综合开发系列产品，产品质量因有效成份接近原料、营养成分损失最小而品质高，为现有加工方法所不能及。  操作简单实用、可减少设备投资和提高经济效益。