紫文食品有限责任公司成立于1999年，位于风景秀丽的国家级旅游胜地“龟峰”，革命前辈方志敏烈士的故乡，320国道、311高速公路、浙赣铁路旁。是集米粉加工、销售于一体，拥有自营进出口经营权，建立了现代企业制度的民营企业。公司在320国道边征地2.3万平方米，按国际化标准设计建设建筑面积4000余平方米新厂区，设计生产能力年产米粉10000吨，产值4000万元，利税300余万元，员工200人。弋阳县紫文食品有限责任公司简介弋阳县紫文食品有限责任公司成立于1999年，位于风景秀丽的国家级旅游胜地“龟峰”，革命前辈方志敏烈士的故乡，320国道、311高速公路、浙赣铁路旁。是集米粉加工、销售于一体，拥有自营进出口经营权，建立了现代企业制度的民营企业。现有老厂区占地面积3000平方米，员工60人。2002年，公司在320国道边征地2.3万平方米，按国际化标准设计建设建筑面积4000余平方米新厂区，设计生产能力年产米粉10000吨，产值4000万元，利税300余万元，员工200人。弋阳县紫文食品有限责任公司现有米粉生产是在传统工艺上改装的，但公司也非常重视新产品的研制与开发。公司技术人员在开发新产品的过程中，坚持在保持传统米粉风味的同时，本着保护、继承和开发的原则，大胆改进先进设备改造传统工艺，逐步形成具有地方特色的精美方便食品。目前公司已形成“三叠龟”和“紫文”牌米粉系列产品，主要有：直条米粉（江西米粉、银丝米粉、沙河粉、江西濑粉、蔬菜米粉、弋阳米线、贡品米粉）；排米粉（紫文排米粉、上等排粉）；方便米粉（碗装米粉、过桥米线）等三个系列十几个品种。该品种具有久煮不糊、不断条、营养丰富之特点，且不含任何添加剂。2001年，产品荣获国际精美食品奖和中国国际农业博览会名牌产品称号；并进入“国际精品批发中心”批发体系。2002年12月，产品通过中国绿色食品中心检测，获得“绿色食品”标志。2003年被省农业厅评为无公害农产品（水稻）基地，并通过了ISO9000-2000质量体系认证。弋阳县紫文食品有限责任公司米粉产品的品质、生产过程及营销方式决定了其市场前景是很好的。首先，我公司在弋阳县烈桥乡建立了原材料水稻生产基地，该乡山清水秀、无污染，我公司和1500多户农户签订了优质稻谷收购合同，我公司生产的优质米粉就是由这样的优质大米直接加工而成的，已获得绿色食品标志；其次，在生产过程中，公司完全按市场的需求来操作，满足不同顾客的需要，做出不同的产品，实现了产品的零积压；第三，公司非常注重市场的研究和开发。由于企业经营思路正确，经营方法得当，目前“三叠龟”牌和“紫文”牌米粉为江西米粉行业中质量最好、信誉最佳、市场占有量最大的生产企业。产品不仅进入上海、南昌、深圳、广州等国内超市，而且进入香港、加拿大、美国、新西兰、日本等国家和地区的市场，深受海内外客商的好评。