日本进口的藠头80％来自中国，中国出口的藠头80％出自“中国藠头之乡”———江西省新建县生米镇.
2004年5月10日，对生米人来说是值得大书一笔的日子。这一天，生米镇被农业部优质农产品开发协会正式授予为“中国藠头之乡”。与此同时，生米镇还被江西省农业厅命名为无公害蔬菜生产基地。同年6月11日至13日，“中国首届藠头节”在生米隆重举行。
目前藠头主要的销售渠道是东南亚地区和日本、韩国等国家，其实还可以逐步打开欧洲国家等市场，向当地的一些居民以及华人华侨推销藠头食品。
以优质的天然绿色产品,良好的供销服务,努力打开全国和世界的大门,期待我们能够一起成长.