公司成立于2001年9月，是一家集生产、加工、销售、出口为一体的农产品龙头加工企业，主要产品有生姜系列产品（结晶姜、糖水姜、盐水姜、寿丝姜、保鲜姜、干姜片、姜粉、糖醋姜等）、紫红薯粉及盐渍辣椒等其它盐渍蔬菜产品。现有员工200多人，工厂占地面积15000多平方米，厂房建筑面积8000多平方米，总投资800多万元。 有姜系列加工生产线二条，粉类加工生产线一条，并依托中国江西茭湖有机农业生产基地，大力发展有机农业，公司所收购的有机产品都通过欧盟EEC和美国NOP的有机认证。
公司年加工生产生姜等系列产品3000多吨，产值2000多万元，所有产品全部出口美国、欧盟、日本、香港、台湾等国家和地区，深受消费者欢迎。
公司现已通过了美国NOP和欧盟EEC有机食品认证、国际ISO9000质量管理体系认证，并获得了美国FDA注册证书。
食品工业是道德工业，公司全体员工将用智慧和良好的职业道德，为消费者提供健康、安全、环保的有机产品，欢迎国内外各界人士来公司指导工作和洽谈业务。