公司成立于1997年，位于南昌市国家高新技术开发区内，是广西黑五类食品集团的成员企业之一，是江西省农业产业化龙头企业。1998年－2001年连续4年被南昌市高新开发区评为“先进民营企业”，同时与南昌大学食品工程学院合作，培养学科带头人。