我公司于2006年6月份成立,主要立足于对江西丰美的地方特色农副渔业产品进行加工销售,目前主打产品为“自难忘”牌银鱼。产品原料均来自烟波浩渺、水草丰美的我国最大的淡水湖--鄱阳湖，鄱阳湖银鱼更是获得首届中国农业博览会金奖。鄱湖银鱼通体晶莹、剔透、无鳞、无刺，品质高，营养成份全；肉味鲜美，肉质细嫩，营养丰富。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”，誉其为“水中人参”,为童叟皆宜的名贵天然绿色食品。