江西仰山园油茶开发有限公司是江西省农业产业化龙头企业，并经江西省绿色办确认为有机茶油省级重点企业。以西安油脂科学院和南昌大学食品专家为技术指导，采用压榨和浸出两种方法，年生产“仰山”牌食用有机正茶油800吨、精炼国标正茶油2000吨、各种目数茶粕10000吨，并可生产化妆品用及药用级茶油。