南昌市人宏汤馆是杜人宏、李红梅夫妇于2001年9月共同创办，专业从事特色营养早餐，2005年江西创业博览会第一批入选项目，6年来将以往传统流程经过反复改良，形成了一套自己独特操作摸式，既继承了前辈的经验、又柔和了新的工艺，使“人宏煨汤馆”的产品独树一帜，从众多雷同产品中脱颖而出，在产品消费辐射区域内，逐步淘汰了不具备竞争力的汤店，还吸引了部分旅游团体的光顾，与此同时，幕名而来的学员络绎不绝。学员范围覆盖了全国10多个省、市以及新加坡等地，使大家通过“人宏汤馆”的帮助下，走上了一条通向事业成功的大道。
实际经营当中，全国有不少学员来电顾客要求能在自己家里也可以煨出产品来，所以，根据多年的经验，就有了现在的家用传统煨汤瓦罐。