本中心是一个由南京大学退休教授在1996年组建的科技开发实体。主要从事化学化工、机械电子新技术的研究开发，并在相关领域提供咨询服务。‘中心’自设工厂，属于生产服务型企业。目前的主产品有甲壳素，壳聚糖，水溶性壳聚糖，高密度壳聚糖，玻璃防霉隔离粉，高折光率宝石检测液和环境保护，水质采样机；并向社会提供最先进的生产甲壳素系列产品和深海鱼油的技术。此外，还向遇到困难的化工企业提供技术咨询。