徐州恒顺万通食品酿造有限公司是由江苏恒顺醋业股份有限公司（中国酱醋行业首家上市公司）与原徐州万通食品酿造有限公司共同组建的一家集科研、生产、销售为一体的食品酿造企业。公司始创于1941年，拥有60多年专业调味酿造生产历史，是国家商务部授予的“中华老字号”企业。公司主要生产和经营万通牌酱油、食醋、酱、酱腌菜及八千岁牌腐乳五大系列近百个品种，年产规模8万吨，为淮海经济区最大的酱醋生产基地。
公司坚持“利薄不肯有一丝偷工减料，货畅不敢半点疏忽懈怠”的经营理念，坚持“质量为本、科技领先”的发展战略，坚持“精心酿造、预防为主、确保安全、取信顾客”的质量方针，不断争强公司实力。公司先后通过ISO9001：2000国际质量管理体系及HACCP食品安全控制体系认证，拥有科学完备的质量管理体系。公司凭借国内最先进的酿造设备和技术以及科学的管理手段，引领着调味品产业的发展潮流。