盐城市三鼎食用化工有限公司是一家集开发、生产、销售磷酸盐系列产品为一体的综合性企业，下属企业有:盐城市三鼎食品添加剂厂.盐城市三鼎食用销售中心.以食品级单体磷酸盐系列，食品级复合磷酸盐系列产品为主，复合磷酸盐系列以肉制品改良剂、水产品保鲜剂、面制品改良剂为中心，其水产品保鲜系列在同类产品中有相当大的优势，在客户群中有良好的声誉，作为专业的食品添加剂磷酸盐生产厂家。我司始终将最先进、最尖端的使用技术和产品推荐给客户，我们认为添加剂行业不仅是产品的推广，更重要的是信息与技术服务，为了加强我司产品技术力量后盾2003年与国内知名院校挂钩开发新产品，进行全方面合作，以适应市场发展需求。竭诚为客户提供最优质服务。
盐城市三鼎食用化工有限公司始终围绕生产经营，发扬“勤俭、求实、创新、进攻”的企业精神，引导员工树立终身学习、重视学习、善于学习的观念，贯彻“从严治厂、科技兴企、内抓管理、外拓市场”的经营方针，推动企业不断滚动式发展。
企业理念：坚持“以质量求生存，科技求发展”