集团规模宏大，人才荟萃。集团由江苏长寿集团有限公司、如皋米久食品有限公司、南通今天食品有限公司等八家企业组成 。是全国肉类生产出口的重要基地、中国机械化屠宰加工优势企业、中国肉食加工行业销售百强企业、江苏省农业产业化经营重点出口龙头企业、南通市百强民营企业、南通市“放心肉工程”定点企业、如皋市明星企业。集团占地面积 13.68 万平方米，注册总资本 1.73 亿元、资产总额 2.48 亿元（具有年加工生猪 60 万头、生产肉制品 2 万吨、冷藏容量 5500 吨的能力）。 2003 年实现销售 3.2 亿元；创汇 2228 万美元，名列江苏省肉食品出口企业第一名。集团现有员工 2580 人，其中硕士、本科、大、中专毕业生 650 人，专业科技人员 106 人。
　　集团品牌闪亮、美食璀璨。 拥有“如皋”、“米久”、“今天”、“如联”、“寿之源”等注册商标。集团主导产品分四大类：生鲜类“猪白条肉、分割肉、猪副产品”；传统肉制品类“肉松、香肠、香肚、火腿、咸肉、脱脂肉”；低温肉制品类“五目香肠、叉烧肉、卷心菜肉卷、肉粽子、肉串、美味薰鸭”；休闲食品类“酱鸡翅、酱鸡肫、卤猪耳、即食肉枣”，加之肠衣、速冻蔬菜等。产品远销日本、俄罗斯、巴西、香港、新加坡、欧盟等国家和地区，分别获得巴黎国际美食学与旅游观光委员会金奖、首届中国食品博览会大奖、中国国际农业博览会名牌产品、中国食品工业协会向全国消费者推荐的中国名牌产品、国家银质奖和部优名特产品等殊荣，并被国家技术监督食品专业委员会确认为“中国市场放心健康食品”，被首届中国长寿文化节确定为“冠名产品”和“十大畅销产品”，获得中国食品工业协会“国家质量卫生安全全面达标食品”证书，是江苏省消费者协会“ 2003 至 2004 年度“推荐商品”等。 　
　　集团装备精良、技术领先 。拥有日本、德国、奥地利等国际先进水平和国内一流的肉食品加工设备，其中检验、检测技术工程中心的液相色谱仪、气相色谱仪等设备处于世界领先水平。 2003 年投入 2000 多万元进行技术改造，其中新上项目“低温肉制品加工技术的应用及其产业化开发”已纳入 2004 年江苏省星火计划。
　　集团质量过硬、经营诚信 。集团坚持“严格标准、精益求精、规范操作、安全放心”的质量方针，按照相关法律、法规及卫生规范制订科学的生产、工艺流程，建立严密的产品质量控制体系，现有 9 大主导产品通过 HACCP 认证。集团一贯奉行“重德守信、开拓创新、务实高效、团结奋进”的企业精神，坚持“向社会献美食、与客户同发展”的经营理念，被中国肉类协会推荐为“全国食品行业诚信企业“放心食品”，南通市工商局“无假货示范企业”，中国银行如皋支行“ AAA 资信企业”等。