大自然孕育了人类，也为人类的健康遗留下许多神奇的药用植物，其中曾被达尔文誉为活化石的银杏便是其中一种。对于银杏的药用价值在元代的《日用本草》,明代的《本草纲目》上均有记载。我厂所生产的银杏酒是用当年产银杏果配以纯粮进行糖化，发酵，酿制而成,酒体醇厚，澄清透明，酒色淡黄，入口微苦，饮后不上头，不口干，是一种理想的酒饮料。经南京中医药大学检测含有人体所需的氨基酸及微量元素，类黄酮和苦内脂（其中黄酮含量达每百毫升5.579毫克）。常饮此酒可去除血脂，舒血管，降血压，增强脑营养，延缓衰老，尤其对中老年人的心脑血管疾病有独特的辅助治疗作用。该产品已申报国家发明专利，申请号为03112966.8，根据最新报告显示，该技术属国内首创。同时经过徐州市专家组鉴定，鉴定证书号为徐鉴字第118号，徐州市质量监督检验所检验合格产品，已被列为省星火计划项目，江苏省“333”工程沿东陇海线重点服务项目，是江苏消协推荐产品。并申报国家重点新产品计划项目，上报科学技术部发展计划司。
“银杏缘”牌银杏系列酒采用我国五大银杏产地之一的邳州银杏产业园区GAD基地的优质银杏果配以纯粮利用高分子微生物糖化，发酵酿制而成。请广大消费者认准“银杏缘”商标和标签上“酿制”二字。同时郑重声明：我厂的专利产品未授权任何生产银杏酒的厂家生产，谨防假冒。