盐城洪源食品有限公司位于江苏省盐城市境内公司占地面积30亩，总投资980万，建筑面积6500平方米，生产车间5000平方米，固定职工400余人，其中具有专业技术的管理人员30余人。
　　公司拥有全套先进的不诱钢生产设备，脱水生产流水线2条，并进行ISO9002质量认证和HACCP认证。主要生产各类脱水，保鲜蔬菜及调味品。脱水蔬菜类有苞菜、青梗菜、胡萝卜等品种，年生产1500吨，年创产值3000万。
　　在生产经营中，公司始终遵循“以质量求生存，以管理求效益”的方针。严格原材料及产品的质量关，做到不合格的原料不入库，不合格的产品不出厂。从原料的投入、整理、清洗直到挑选的产品入库，整个工艺流程严把质量关、卫生关。生产区同生活区依据食品加工业的要求，进行隔离，厂区环境卫生无任何污染，车间备有杀菌灯，防蝇、防虫设施齐全。
　　目前，公司产品主要出口日本、韩国、欧美、东南亚等国家，出口势头强劲。香葱、苞菜等产品出口已跃居同行业前列。
　　公司大力推行“农户+基地+加工+贸易”的农业产业化经营模式，同5000多农户签定了蔬菜生产收购合同。公司自有1500亩蔬菜生产基地，长年生产加工各类蔬菜，为公司蔬菜原料的稳定供应提供了保证。