新沂花厅酒业有限公司(原江苏省新沂市酿酒厂)始建于一九五八年，系国家大型企业，省级先进集体，省特级（ＡＡＡ）企业，现有职工１３２０人，工程技术人员１８０多人，固定资产品１亿元，企业形成年产食用酒精３.５万吨，白酒４万吨,食品３千吨，ＤＤＧＳ高蛋白饲料万吨四大支柱产业结构。
企业技术力量雄厚，设备先进，检测手段齐备，国家二级计量单位，铁路、公路、水路运输条件优越，东临连云港机场，西近徐州观音机场，通讯设施优良，文化场所繁荣企业生产的“花厅白酒”、“晶泉牌酒精”、“古龙牌花生糖”等产品是部、省优质产品；企业荣获“江苏省文明单位”、“江苏省轻工质量管理奖”、“江苏重合同、守信用先进单位”、“江苏省百强企业”。产品以上乘的质量和良好的信誉，销往全国２０多个省、市、自治区，远销西南、东北等地，并出口泰国、新加坡、香港等国家和地区。“晶泉牌酒精”、“花厅系列酒”被中国消费者基金会评为“最受广大消费者欢迎产品”。 花厅古文化历史的象征花厅大厦。集科研、教育、文化、经营、培训、办公、娱乐、食宿、新闻发布为一体。
　　企业还备有宾馆、商场、娱乐中心供来宾业务服务，内部设施完善，环境优雅宜人。