许记味食发展有限公司创建于1993年，是目前从事龙虾调料开发生产规模最大的民营企业。产品销售全国，深受消费者喜爱和赞誉。
公司座落在风景秀丽的淮河之滨——盱眙工业园区，占地42亩，交通十分便捷，地理位置优越，是一家集项目开发、调料研制生产、餐饮连锁管理、物流配送于一体的综合性经济实体。
2001年已通过ISO9001、2000国际质量体系认证，2007年通过QS国家食品安全认证。固定资产2000余万元，有员工150余人，其中从事产品研发的中高级专业技术人才30多人，一支经过严格培训的销售队伍已建成并启用。产品畅销全国20多个省市地区、辐射长三角，连续七届获得“中国龙虾节”指定供应商。
许记味食发展有限公司在改革开放的大潮中，勇于开拓创新，公司遵循“以市场需求为导向”发展规律，立足调料研发生产的同时，组建了以龙虾餐饮为特色连锁公司，加盟店遍布江、浙、皖、粤地区。正宗的调料、高质量的产品、诚信全方位的热诚服务，优越的加盟条件赢得消费者的认可和信赖，在取得经济效益的同时取得了良好的社会效益。