公司成立于1975年，始创人童保华系正童牌中庄醉蟹第五代传人，从事醉蟹工艺30年，在祖传工艺的基础上，精心加工，不断创新，开拓市场，以“讲诚信、创品牌”为宗旨，赢得了广大消费者的美誉。
公司所产正童牌中庄醉蟹选用中堡镇境蜈蚣湖、大纵湖出产的“青壳、白肚、金爪、黄毛、红膏”清水大闸蟹，经祖传秘方和现代生产方式精制而成，“色、香、甜、咸、鲜”五味俱佳，为营养保健、宴宾待客、馈赠亲友的首选佳品。