泰州市明光食品添加剂有限公司是一个专业的食品添加剂生产企业，目前生产与经营“兴光”牌山梨酸和山梨酸钾，是中国最大的山梨酸与山梨酸钾生产企业之一。山梨酸和山梨酸钾按GMP标准设计、建设，按HACCP标准组织生产，符合美国FCCIV版标准。产品畅销中国市场，远销美国、欧洲、俄罗斯、韩国、日本及东南亚等几十个国家与地区，在海内外有较高的市场信誉。
公司将坚持“质量第一、顾客至上”的原则，大力实施标准化战略和品牌战略，追求“双赢”的企业经营理念，积极开拓全球市场，向顾客提供卓越的产品和优质的服务，做世界级的供应商。