公司食品添加剂事业部前身为江南大学(原无锡轻工大学)科学园食品添加剂研究中心，事业部自成立以来聚集了一流的人才、一流的实验条件、一流的生产企业构建成了产、学、研为一体的现代化实体。公司食品添加剂事业部下属变性淀粉厂、大豆组织蛋白厂、营销中心。主要生产经营的产品：大豆自主蛋白、肉制品专用变性淀粉、肉制品抗氧化剂、调味剂、调味料、防腐剂、乳化稳定剂等。产品广泛应用于食品工业、生物医药工业等领域，并得到广大用户的一致认可。
　 九十年代末，公司引进意大利帕王马布公司的预蒸煮营养米粉和奶粉生产线，生产工艺得到优化，产品质量得到提高，生产能力不断增强。
婴幼儿营养米粉和奶粉在九十年代末期到战前作为联合国石油换食品计划的采购产品，长年出口伊拉克，受到伊拉克人民的青睐。
我公司注重建设及完善食品卫生质量管理体系，通过了国家卫生注册评审，获《出口食品厂、库卫生注册》证和《中华人民共和国进出口资格证书》，具备生产出口食品的完全能力。