阳澄湖是一个风景优美、物产富饶的著名度假区。这里出产的蟹、虾、桂鱼被世人称为三宝。尤大闸蟹被称为天下第一美食.
阳澄湖湖水清澈，湖底坚硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，是养殖大闸蟹的最佳湖段，特殊的环境，使大闸蟹形成了与众不同的四大循噗：青背、白肚、金爪、黄毛。
我家就在湖中的莲花岛上,从事养蟹10多年,有着丰富的经验和一流的技术,并且在水质最好的湖域有自己的养殖场(阳澄湖可以分成东、中、西3个湖,西湖水域湖深水差最不适合养蟹，中湖其次，而东湖中靠南的部分是典型的湖底坚硬水草丰茂，我家就在这里有大量围网。),出产的大闸蟹堪称佳品。