“麻石铺”食品系列由江苏省姜堰市麻石街食品有限公司出品，主要包括鱼饼、鱼圆、虾球，以及部分水产品。
江苏省姜堰市麻石街食品有限公司位于中国历史文化名镇——溱潼，是一家集水产制品研发、加工、销售为一体的现代化农产品加工企业，拥有先进的鱼靡制品加工生产线和现代化的保鲜工艺。得天独厚的水产资源，加之优秀的员工、严格的管理，使“麻石铺”系列产品更传统、更优质、更营养、更美味、更正宗。　
“麻石铺” 鱼饼、虾球、鱼圆所选取的原料源自万亩里下河生态水面，它们是孕育绿色、健康“麻石铺”食品的根本。“麻石铺”鱼饼、虾球、鱼圆的制作秉承百年水产品加工业精粹，以其独特的配方，优选特级原料、融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，具有“柔、嫩、韧、滑、鲜”的特点，并富含蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素，堪称地道溱潼名产之精品。
溱潼麻石街食品有限公司系“麻石铺”品牌原创的正宗衣钵和集大成者，“麻石铺”系列鱼饼、虾球、鱼圆凭其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉，享有“八鲜极品、鲜味至尊”之誉。实乃逢年过节馈赠、自奉之选。