双鱼牌猪肉脯是靖江肉制品中的老字号产品，至今已有70多年的历史，双鱼食品曾多次获国家金奖，远销海内外的一种高档休闲食品，选用上等新鲜猪后腿精瘦肉切片，加入多种天然香料和特级鱼露，经数十道工序精制而成。加工时香气四溢，路人皆闻，可谓香飘十里，而闻者无不垂延。成品切片薄而晶莹、色泽鲜艳、富有光泽，入口细嚼 干、香、鲜、甜、咸，五味俱全，味兼鱼肉两鲜之美，色如玛瑙红玉之艳。脱净油脂，细而不腻；甜咸适中，酥而略脆。越嚼越香另人回味无穷！既可作零食直接食用，也可以入菜，爱吃肉的朋友不可不尝！