雨润集团是一家集食品、房地产、旅游、商贸和物流等产业于一体的中国500强企业，总部位于中国江苏省南京市，下属子（分）公司近百家，分别设立在江苏、安徽、北京、上海等全国28个省、直辖市和自治区，员工总数达4.3万人。2006年，在中国企业500强中排名124位，在中国制造业500强排名第56位，在中国民营企业500强中排名第7位。
2005年10月3日，雨润集团的部分食品业务在香港联合交易所成功上市，股票代码：雨润食品（1068.HK），从而实现了与国际资本的有效对接。