徐州龙兴农牧科技发展有限公司属股份制民营公司，总投资4000万元，主要从事高档食用菌的制种、生产、加工、经营，兼营农业新技术、新产品的推广、经营。
建设高效食用菌种植示范园一处，占地400亩，建设标准菇房300个，主要培育双孢菇、草菇及白灵菇等食用菌。2007年7月投入生产，可年产食用菌2800吨，年产值2200万元；我公司投资80万元，建年产40万瓶的菌种场一个，除保证本厂需求外，可辐射贾汪及周边菌种市场，推动食用菌产业的发展；投资500万元建设标准加工厂一处，进行食用菌深加工，延伸产业链条，提高产品效益。在搞好主导产业的同时，我公司兼营农牧新产品、新技术推广，进行社会化有偿服务，提供农业生产产前、产中、产后技术咨询指导，提高农业技术水平，增加农民收入。