淮安市华茂食品有限公司位于涟水县城淮浦北路与炎黄大道西段交汇处的工业园区内，占地面积45亩，现有员工216人，拥有固定资产2368万元。生产苏美牌酱油、香醋、豆奶粉、麦片、面粉、大米等，其中“苏美”牌酱油、食醋、大米、面粉为主要产品，2003年实现销售收入1.1亿元，年创利税1300多万元。产品销售覆盖江苏全省辐射周边的山东、安徽、河南、浙江、上海等省市广大地区。
目前，公司拥有大专、本科层次高学历人才58人，中级以上职称专业技术人员36人。近年来，先后开发了甜油王、宴会酱油、老抽王、草菇老抽、糯米香醋、虾籽王等新品。苏美系列酱油、食醋通过天然发酵、固态低盐发酵和先进的生产工艺酿造、晒制，口感、风味深受广大消费者的青睐。苏美特级面粉、优质大米同样以其良好的品质迅速占领市场，取得可喜的销售业绩。
作为省农业产业化龙头企业，公司十分注重产品质量管理，苏美产品先后被评为“淮安市质量信得过产品”、“淮安市名牌产品”和“2003年度江苏省消费者协会推荐的放心食品”及“2003—2004年度江苏省消费者协会推荐商品”。企业已通过ISO9001：2000质量管理体系认证，并获得全国工业产品生产许可及市场准入资格
1、资信等级：AA级；
2、2001-2002年度江苏省文明单位；
3、苏美牌酱醋被评定为“2003年度江苏省消费者协会推荐的放心食品”；
4、苏美牌酱醋被评定为“2003-2004年度江苏省消费者推荐商品”；
5、苏美牌酱醋被评定为“淮安市名牌产品”；
6、苏美商标被评定为“淮安市知名商标”；
7、苏美牌酱醋被评定为“淮安市质量信得过产品”；
8、公司被认定为市级企业技术中心；
9、淮安市重合同守信用企业；
10、淮安市明星私营企业；
11、通过ISO9001：2000国际质量体系认证。