本公司具有百年的历史，是中国第一家调味品上市公司，经济实力雄厚，公司产品主要以食醋为主，以百年传承下来的固态分层发酵方法，配合先进的设备和国外的管理理念，成为国内食醋制造企业之首。
公司品牌于2007年加入到国家首批非物质文化遗产名录，并与新加坡合资建立工业园，工业园将于2008年10月投产运营。