义和坊酒历史悠久，明朝未年产于淮阴渔沟，是八大糟坊之首。享有“义和泉水酿美酒，百年义和一枝秀”之美誉。
义和坊继承和发扬了优良的传统糟坊酿酒技术，选用优质高梁、小麦、大麦、豌豆、糯米等原料，精心酿制而成，酒质香醇、味美、别具风格，堪称酒中精品。
义和坊酒在2005-2006年间被江苏省酒类流通协会、江苏省质量协会评为“江苏省酒类流通市场放心酒”。
本企业通过ISO9001:2001国际质量管理体系认证，二00六年十二月份被中华技术监督协会推选为中华首选品牌。