淮安市恒晟米业有限公司是一个从事水稻种植、收储、加工和销售的综合型企业，淮安市农业产业化龙头企业。公司地处国家级种子基地和农业部首批国家级无公害农产品示范基地白马湖农场，与楚州区稻田养殖示范区一埂之隔。这里四季分明、雨热同季、土地肥沃，农业生态环境较佳，境内河渠纵横，素有“鱼米之乡”之称，是发展绿色食品生产的极佳之地。
公司资源充分，现有员工130人，其中工程技术人员36人。拥有世界一流的美国进口的烘干线、日本进口的色选机、德国进口的抛光机和国内先进的粮食加工设备60多台套。已形成年产10万吨大米，4万吨小麦粉的生产规模。“苏王”牌大米从1996年起至今连续十年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。2005年又被认定为AA级绿色食品和有机食品。2005年被评为淮安市名牌产品和江苏省名牌产品。苏王商标2002年被评为淮安市知名商标，2003年被评为江苏省著名商标。公司2002年通过ISO9001：2000国际质量体系认证，2005年获得省计量保证确认和“C”标志认证证书，同年获淮安市质量管理奖。