红酥手实业有限公司坐落在烟波浩渺、鱼美蟹肥的骆马湖畔国家级现代生态示范区。厂内建有水榭、楼阁，花坊绿坪。主要生产、销售鱼类，家禽（盐水、卤制、酱制）熟食制品。厂区占地面积51999㎡。
骆马湖风景优美，气候宜人，是游人休闲度假的极佳场所，湖面水质达国家二级饮用水标准，河滩盛产青虾、甲鱼、螃蟹等各种水产品，是水产养殖的天然宝库；湖面水草斗茂，是鹅、鸭、鸡等的生活乐园。
红酥手食品取淮扬、杭帮、川鲁、闽粤等菜系风味之长，融传统与现代工艺于一体，通过工业化手段对肉食品进行加工，推出全新的、具有特色的，为 宾馆、超市提供优质美味食品和高档精致馈赠礼品。