苏鹏蛋业生物科技有限公司创办于2006年2月，公司座落在美丽的城市江苏姜堰。本公司是以民营资本为投资主体，公司法人治理结构完善，是按现代企业制度设立，并规范运作的生物科技型创新企业。
“绿尔康”牌鸡蛋粉是采用本公司专用定点绿色鸡场的新鲜鸡蛋经挑选、洗蛋、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏灭菌、喷雾干燥、过筛而成的干蛋制品，鸡蛋粉作为鲜鸡蛋的替代产品，具有使用方便，蛋清蛋黄各取所需，便于运输和贮藏，卫生安全，不受致病菌（沙门氏菌）的污染，有着更为突出的优越性。