老土灶火锅店位于泰州市区鼓楼路繁华地段，东倚凤城河风景区，与著名京剧艺术大师梅兰芳纪念馆相毗邻，南临市行政中心区，西与泰州广播电视塔遥相辉映，北接城区繁华商业区，跟国泰宾馆相邻，是连接泰州新老城区的重要节点空间，地理位置十分优越。

老土灶火锅体现了传统火锅精华,在保持原有麻辣鲜香的基础上,采用三十几种香料,以独特的配方精心配制慢火熬制而成,在追求绿色健康的经营基础上又推出了系列土菜、干锅系列。如:金奖龙虾、香爆螺蛳、干锅鱿鱼须、干锅羊脆骨、土灶鸡翅根锅、干锅牛蛙、干锅手撕包菜、土灶骨头锅、土灶土家鸡、土灶冷锅鱼、土灶爪翅锅、飘香酸菜鱼锅、大碗酸菜鱼、土灶白炒鸡、香芋鸭、天府狗肉、土家鸡、农家三样、干锅昂刺鱼等，深受消费者喜爱。