湖南怀化三丰贸易有限责任公司的生产基地位于千年古商城洪江区，是一家老字号食品加工企业。2005年，在洪江区委、区政府、区经贸委、区财政局的亲切关怀和大力支持下依法成立，定名为“洪江邹菜腊味厂”。集生肉加工、肉灌制品、家禽类加工于一体，拥有专业加工、制冷设备，厂房、冷库占地面积约6000平方米。是首批争创“湖南省食品质量安全信用企业”单位和“怀化市消费者信得过单位”，并于2006年被列入全国符合发放食品生产许可证条件的生产企业行列。生产厂长邹建国是有着多年腊味制作经验的邹氏传人。
湖南怀化三丰贸易有限责任公司自2004年成立以来，依托洪江区良好的资源优势和地理优势，在洪江区政府的大力支持下率先在洪江区打开市场，并得到快速发展，已先后与长沙、常德、西安、北京、深圳、上海等地多家经销商签订代理合同。在此基础上对市场进行分析，产品进行定位，力争在两年内成为腊味制品的领军品牌，覆盖全国市场......