鸵鸟产业是我国畜牧业的新兴产业，综合开发鸵鸟产品，发展鸵鸟养殖 、旅游、鸵鸟赛及鸵鸟文化项目，以鸵鸟蛋精美工艺品、羽毛制品、皮革制品、绿色美食，
开设一间琳琅满目的鸵鸟产品商场，一家绿色美食农家小院，突出以农场形式，形成了鸵鸟养殖、畜牧观光、产品展销、美食一条龙的建设社会主义新农村的新亮点。
本场地理位置优势，处于湘中地区，交通十分便利，设备齐全，设有办公室，孵化室，育雏室，养殖区，种植区，屠宰场等。现有非洲黑颈鸵鸟种群已具规模，可年产鸵鸟200~300只。