长沙厨客食品贸易公司成立于2008年，依托港澳厂家优势，专业经营澳门香记食品，产品类型丰富，价格优惠，欢迎各商家朋友选购，并诚招各地代理!【香记品牌推介】“香记”澳门四大手信行之一，创于1969年，首家通过中国质量认证中心认证、并颁发HACCP认证书；至今已有37年历史；一贯以肉乾产品驰名。香记在以肉乾为主打的同时，也首创了不少著名美食，因为有多年对肉乾和肉松制作经验，所以在全澳首创了肉鬆蛋卷，灵感是来自于泰国肉鬆是带甜味的，所以尝试在蛋卷加上肉鬆，效果非常好，亦很配合。其後便有很多店铺仿效，成为澳门的著名美食之一。在不断创新的理念下，香记近年创作了不少美食，就以杏仁饼为例，包括有正宗蛋黄杏仁饼、盐局杏仁饼等品种多达近二十种，但总括来说其特点是以美国杏仁粒，用粗盐炒过，所以份外香口。时至今日，新产品种不断，单是凤凰卷便有肉鬆凤凰卷，适合好刺激人士口味的咖喱味和老少皆宜的蛋白凤凰卷等，其他产品还有鸡仔饼，老婆饼，肉粒等。【澳门手信简介】最早源于潮汕地区的人们在迎春佳节登门拜年或探亲访友、赠别饯行，常特意携带礼品致送，以深表情意。这些随带礼物人们常称为“手信”。唐宋以来，“手信”引申指礼物与人情。古往今来，粤、港、澳一带“手信”已经成为人际交往的一种礼节。到澳门品葡国菜，自然是所有游客的必选，但令人更感兴趣的却是那些在内地不易觅见的传统手工食品。澳门主要有三个地方卖食品“手信”：清平直街及福隆新街、大三巴街、氹仔官也街。在氹仔官也街，街道两边密密麻麻开着数十家“手信”商店，摆满了当地特色食品，从盒装的杏仁饼，散装的牛肉干、蛋卷、姜糖，到放在玻璃罐里按两称的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有。香记是澳门上百个“手信”品牌中最大的一家，有着几十年的历史。香记在小小的澳门就已经开了四家分店。澳门人对传统食品的制作坚持人手加工的理念，不少美食都是即做即卖，保持食物最佳的卖相和口味。