经营爽脆肉丸，香脆萝卜，特色炒货及其相应设备。
本坊新近推出的糖炒栗子、奶油。椒盐花生，玫瑰、香草瓜子等特色炒货以及投资不到500元的炒货设备更是倍受推崇。