我厂成立于2001年10月，座落在湖南邵东县城经济开发区农林城内，是一家以生产辣椒酱、豆豉、酱腌菜等调味食品为主的农产品加工企业。
我厂现在员工60人，其中管理人员4人，技术人员10人，工人46人，现生产经营场地面积1000余平方米，建有标准化产品检验室,并有一流的生产设施。
我厂在邵东县的范家山镇、牛马司镇及仙槎桥镇建有无公害原料生产基地，基地面积11270亩，年生产原料(辣椒、大豆、蔬菜)3000多吨，年加工量可达2500余吨。
我厂生产的辣椒酱、豆豉系列产品于2004年7月通过了农业部的无公害农产品认证，证书编号：WGH-04-07486。我厂的乡里油辣椒酱产品正在申报绿色食品。我厂的辣椒酱、豆鼓、酱腌菜系列产品于2005年12月通过了国家技术监督总局食品生产质量安全认证，生产许可证编号为QS430516010034。
我厂产品全部采用传统工艺结合现代先进的生产设备精制而成，绝不添加对人体有害的防腐及添加剂。
我厂采取品牌战略占领市场，共注三个注册商标：“林三林”、“李秀英老黄妈”、“黄氏兄弟”。其中“林三林”商标被评为邵阳市知名商标，现正在申报湖南省著名商标，湖南省名牌产品也在申报准备工作之中。
我厂产品已在2006湖南省(国际)首届绿色食品博览会上获得金奖。
我厂产品有：宝庆辣椒酱、乡里油辣椒酱、麻辣三丁、风味豆豉、辣子鸡、辣子鱼、辣子鸡豆豉、麻辣牛肉酱、辣子鱼豆豉、黄花什锦菜、榨菜丝、酸菜鱼佐料、宝庆猪血丸子、麻辣香干等
我厂产品畅销全国各地，主销湖南、湖北、山东、河南、广西、广东、贵州、江西、浙江、江苏等省，年销量30万件，产品销售额达3150万元。
我厂于2007年6月被评为邵阳市农业产业化龙头企业。
我厂在2007年再度投资500万元,在开发区t征地40亩，建四栋计3000平方的标准化厂房和库房，力争将原料生产基地扩大到2万亩，实行“公司+农户“的经营模式，计划年加工量5000吨，生产产品50万件。在2008年实现年销售产值5000万元，利税120万元，建成具有相当规模型的家产品加工龙头企业。