湘西是一块神秘古老的土地，位于湘楚文明之西隅。因其神奇的自然观风光，独特的异质文化，浓郁的民族风情，越来越被世人瞩目。2002年，在湘西云山深处的千年古镇里郁出土了三万六千枚简牍，震惊世界。矜持地向世人展现着秦代鲜为人知的历史，也揭晓了一段淹没的岁月沉香。 湖南湘西自治州秦简就业有限责任公司坐落于千年古镇里耶。拥有固定资产5000万元，员工1200人，总占地面积500于。公司本着发展绿色食品创中国知名品牌的使命，遵循以文化为导向，以科技为依托，以质量求生存，以品牌球发展。目前公司涉及酿酒、茶叶、陶瓷、旅游四大行业，形成了多元化跨国行业发展模式。公司以秦简酒、秦简茶系列产品皆通过IS9001质量体系认证。特别是公司最近新推出的秦皇养生素，秦简茶酒，更受人青睐。公司是湖南省工商总局授予“重合同守信用单位”。公司秉承：“团结务实，开拓创新”的企业精神，充分发扬自己独特的文化优势，品牌优势和资源优势，与有志之士真诚合作，共创辉煌。
湘西秦简酒业公司是在保靖县秦氏陶瓷厂的基础上，实施品牌战略及规模经营组建而成的现代企业，为州属重点民营企业。公司主要经营项目为陶瓷、酿酒、茶叶，总资产1200万元，员工430人。推出的两大文化品牌秦简酒、秦简茶双双荣获2003年湖南省技术、新产品交易会科技创新金奖。秦氏陶瓷公司前称为保靖县国营卡棚瓷厂，具有三十多年的陶瓷生产历史，下设陶瓷研究所，为湘西地区最早陶瓷开发基地，被国家轻工业部、国家民委、国家税务总局、中国人民银行授予“全国民族用品定点生产企业”。现有三条紫砂陶生产线，年产紫砂陶瓶800万件，产品远销河北、河南、山东、安微等地，被安微井中集团指定为“店小二”酒瓶定点生产企业。公司以陶瓷为基础，在清水坪镇建成600吨酿酒基地。新开发秦简酒系列，做健康文化白酒品牌。根据科学论证，在白云山区建立万亩高标准、纯天然、无公害、绿色环保的秦简茶项目基地，稳步开发综合利用，采用公司、基地、农户三结合的模式，实现农业产业经营。依托湖南农大茶学系、中南林学院科技处、吉首大学食品科研所的科学技术，采用产、学、研相结合的模式，在碗米坡高新科技园区内，实现精制加工保健秦简茶，深加工秦简茶饮料及黄酮素、二氢杨酶素的提炼。