湖南辣之源食品厂是一家以专业生产湘菜调料的厂家，主要生产辣椒酱、干锅油及复合型酱料为主。以“传播湘菜文化、成就一代名厨”。湖南辣之源食品厂是一家以专业生产湘菜调料的厂家，主要生产辣椒酱、干锅油及复合型酱料为主。以“传播湘菜文化、成就一代名厨”。