湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司是国家农业产业化重点龙头企业。舜华鸭业对解决中国三农问题、推进农业产业化进程具有强烈的使命感，自1999年10月创立以来，始终贯彻“服务农民，报效社会”的经营宗旨，构建了“公司+基地+农户”的产业化经营模式，致力于中国八大名鸭之一的临武鸭的种苗孵化、养殖、加工、销售一体化经营，并取得了卓越的成绩。到2004年，舜华鸭业已建成现代化加工厂2座，种鸭场3个，养殖基地60个，成为中国最大的麻鸭养殖加工企业。
　　“舜帝巡临武，名鸭誉中华”，舜华鸭业秉承舜帝明德人文精神，以打造区域第一品牌为目标，倡导“名在质量，利在创新”的经营理念，在业界率先通过了HACCP国际食品安全体系认证，研发的“舜华”牌临武鸭七大系列50多个品种产品，凭借独特的风味和可靠的品质，深受广大消费者青睐，产品畅销全国二十多个省市，远销香港、南非，并被评为“湖南省名牌产品”，“舜华”商标被评为“湖南省著名商标”。
　　作为中国最有成就的农业产业500强之一，舜华鸭业始终致力于农业产业的可持续发展，同时也在努力促进中国人民的饮食文化，为了这个目标，舜华鸭业愿把临武鸭这种贡品美珍与千百万中国人民共享，为他们创造更愉悦的美食体验。