湘丰产业集团下属5个子公司、（湘丰茶厂、湘丰金薯食品有限公司、湘丰星香粮油购销有限公司、湘丰奶牛养殖场、湘丰食品科技有限公司）。集团主营茶叶、红薯、米和奶牛饲养及加工四大产业。省人大代表汤宇任董事长。
　　湘丰茶厂现有正式员工260多人，常驻中科院专家教授3人，研究生5人。现有固定资产4520多万元，总建筑面积2万多平方米。茶园面积1万多亩，年产干茶1000吨，年生产总值2000多万元。企业荣获国家级“绿色食品证书”，通过“ISO9001-2000国际质量管理体系认证”和“有机茶认证”；被评为市级“消费者信得过单位”和“重质量守信用单位”。“富甲”牌湘丰绿茶/毛尖连续四届荣获“湖南省农博会金奖”，创下“湖南市场知名品牌”，在2004年《中国湖南·星沙（首届）茶文化节》上荣获两个金奖、一个银奖。
　　长沙湘丰金薯食品有限公司成立于2003年4月。总投资1500万元，已建立红薯、马铃薯生产基地各1万亩，带动农户2万户。建成了五条生产加工线，精白淀粉生产线，红薯变性淀粉生产线，创长江以南第一条。水晶粉丝生产线工艺水平国内一流，水晶粉丝晶莹剔透、美味佳肴。
　　湘丰星香粮油购销有限公司是集种植、收购、贮运、加工为一体的又一企业，现有固定资产1000多万元，年加工能力达3万吨，星香牌系列优质米荣获国家“绿色食品”认证，通过“ISO9001-2000国际质量管理体系认证”。
　　湘丰奶牛养殖场现饲养奶牛85头，湘丰食品科技公司在长沙经济技术开发区征地15亩，目前正在初步规划之中。
　　湘丰产业集团四大产业链相互关联渗透，立体交差互补。建一家企业，兴一份产业、富一方百姓。“湘丰”勇往直前，锲而不舍，努力实现总产值过亿元，以服务三湘，服务农业，服务农民。